Preparación Paso a Paso
Mezclar ingredientes de la masa
Combina la harina, el azúcar, el bicarbonato, la canela, la leche, el aceite, la zanahoria rallada y las nueces hasta unificar.
Cocinar en microondas
Vierte en un molde apto para microondas y cocina a máxima potencia durante unos minutos hasta que esté cocido.
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Preparar el frosting
Bate el azúcar glas, la mantequilla y el queso crema hasta obtener una crema suave y úntala sobre el pastel frío.