Preparación Paso a Paso
Preparar la base de masa quebrada
Extender la masa quebrada y colocarla sobre un molde para tarta, ajustando bien los bordes y pinchando la base con un tenedor.
Hornear la masa
Hornear la masa quebrada hasta que esté dorada y crujiente. Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
30:00
Rellenar con crema pastelera
Rellenar la base de masa quebrada ya fría con la crema pastelera, alisando la superficie de manera uniforme.
Decorar con fresas
Lavar, desinfectar y cortar las fresas. Colocarlas de forma decorativa sobre la capa de crema pastelera cubriendo toda la superficie de la tarta.