Preparación Paso a Paso
Calentar la nata
Calienta los 250 ml de nata líquida sin que llegue a hervir del todo.
Derretir el chocolate
Añade los 200 gramos de chocolate troceado a la nata caliente y mezcla hasta obtener una ganache brillante.
Montar con galletas
Forma capas en un molde utilizando las 25 galletas María y la mezcla de chocolate alternativamente, y refrigera.