Sopa / Crema • 25 min total

Salsa Asada de Jitomate con Chile de Árbol

Salsa asada tradicional elaborada con jitomates rojos y chile de árbol.

Tiempo Total 25 min
Dificultad Fácil
Cocción Estufa / Horno
Valoración 4.9 / 5.0

Preparación Paso a Paso

Asar los ingredientes

Colocar los jitomates, la cebolla, los ajos y los chiles de árbol en un comal o sartén a fuego medio. Mover constantemente hasta que todos los ingredientes estén bien asados y con la piel ligeramente tostada.

10:00

Licuar o moler en molcajete

Colocar los ingredientes asados en la licuadora o molcajete, agregar sal al gusto y procesar hasta conseguir la textura deseada para la salsa.

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Video de la Receta