Preparación Paso a Paso
Preparar la masa
Extender la masa quebrada y colocarla en un molde para quiche, asegurándose de adaptarla bien a las paredes y al fondo. Pinchamos el fondo con un tenedor.
Deliciosa receta tradicional de Quiche Lorraine, la favorita del director Alfred Hitchcock, preparada por Quique Rodriguez.
Extender la masa quebrada y colocarla en un molde para quiche, asegurándose de adaptarla bien a las paredes y al fondo. Pinchamos el fondo con un tenedor.