Preparación Paso a Paso
Triturar las galletas
Toma los 120 gramos de galletas y tritúralas completamente hasta obtener un polvo fino o migas muy pequeñas.
Preparar la base de galleta
Mezcla las galletas trituradas con los 40 gramos de mantequilla derretida y las 3 cucharadas de leche condensada hasta que todo esté perfectamente integrado y húmedo.
Preparar la crema de limón
En un bol, añade los 300 gramos de leche condensada, los 190 mililitros de nata para montar y el zumo de los 3 limones exprimidos.
Montar la crema
Bate todos los ingredientes de la crema con ayuda de unas varillas hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia cremosa y homogénea.
Armar los tarritos
Distribuye la base de galleta en el fondo de los 6 tarritos, presionando ligeramente. A continuación, añade la crema de limón encima de la base en cada tarrito hasta llenarlos.