Preparación Paso a Paso
Preparar la marinada
Se mezclan el jugo de naranja agria, los chiles chipotle y las especias previamente molcajeteadas para crear una marinada aromática y llena de sabor.
Marinar el pollo
Se sumergen las pechugas de pollo en la marinada asegurándose de que queden bien cubiertas para que absorban todos los sabores y se mantengan suavecitas.
15:00
Asar a la plancha
Se calienta la plancha y se colocan las pechugas de pollo marinadas, cocinándolas a fuego medio hasta que estén bien asadas por ambos lados, jugosas y con un dorado perfecto.
15:00
Servir
Se retira el pollo de la plancha y se sirve caliente acompañado de chiles toreados.