Sopa / Crema • 25 min total

Pollo a la Mostaza

Piernitas de pollo jugosas y suavecitas sazonadas a la perfección y cocinadas en una exquisita salsa de mostaza con mantequilla.

Tiempo Total 25 min
Dificultad Fácil
Cocción Estufa / Horno
Valoración 4.9 / 5.0

Preparación Paso a Paso

Sazonar el pollo

Tomar las piernitas de pollo y sazonar perfectamente por todos lados con sal y pimienta al gusto, asegurándose de que cada pieza quede bien impregnada.

Dorar el pollo

Derretir mantequilla en una sartén a fuego medio y colocar las piernitas de pollo sazonadas para sellarlas y dorarlas ligeramente por todos sus lados hasta obtener un color apetitoso.

10:00

Preparar y agregar la salsa de mostaza

Incorporar la mostaza a la preparación junto con los demás ingredientes de la salsa, integrando perfectamente con el jugo del pollo y la mantequilla para crear una salsa espesa y bien rica.

15:00

Cocinar a fuego lento

Tapar la sartén y dejar cocinar a fuego bajo hasta que el pollo esté completamente cocido por dentro, suave y jugoso, impregnándose por completo de la salsa de mostaza.

15:00

Video de la Receta