Sopa / Crema • 25 min total

Pollo a la Coca-Cola

Aprende a preparar esta receta de pollo a la Coca-Cola jugoso, rápido y lleno de sabor con una salsa irresistible.

Tiempo Total 25 min
Dificultad Fácil
Cocción Estufa / Horno
Valoración 4.9 / 5.0

Preparación Paso a Paso

Preparar y sazonar el pollo

Tomar las piezas de pollo y salpimentarlas al gusto por ambos lados asegurándose de que queden bien cubiertas de condimentos.

Dorar el pollo

Calentar un poco de aceite en una sartén a fuego medio-alto y colocar las piezas de pollo para dorarlas uniformemente por todos sus lados hasta obtener un color atractivo.

05:00

Añadir la Coca-Cola

Verter el refresco de Coca-Cola directamente en la sartén con el pollo, permitiendo que el líquido comience a burbujear y se integre con los jugos de la carne.

Cocinar y reducir la salsa

Bajar el fuego a nivel medio-bajo, tapar la sartén y dejar cocinar hasta que la Coca-Cola se reduzca y tome una consistencia de salsa espesa y brillante que nappe perfectamente el pollo.

15:00

Video de la Receta