Preparación Paso a Paso
Añadir los ingredientes secos
Tomar una taza apta para microondas y agregar 4 cucharadas de harina de avena junto con 1 cucharadita de levadura química. Mezclar ligeramente para integrar ambos polvos.
Incorporar los ingredientes húmedos
Añadir a la taza 1 cucharada de miel, 1 cucharada de aceite (de coco u oliva suave), 5 cucharadas de leche y media cucharadita de esencia de vainilla.
Agregar el chocolate y mezclar
Incorporar 1 cucharada de chispas de chocolate a la mezcla. Remover enérgicamente todos los ingredientes con la ayuda de una cuchara o un tenedor pequeño hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos y de textura cremosa.
Decorar con chocolate adicional
Colocar algunas chispas de chocolate adicionales en la superficie de la mezcla para que se fundan durante el cocinado y aporten una mejor presentación.
Cocinar en el microondas
Introducir la taza en el microondas y cocinar a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto, vigilando que la mezcla suba de forma correcta sin desbordarse.
Reposar y servir
Retirar con cuidado la taza del microondas, dejar templar durante unos segundos para evitar quemaduras y disfrutar directamente de este bizcocho tierno y esponjoso.