Preparación Paso a Paso
Preparar los ingredientes
Se deben alistar y rebanar las papas, cortar el jamón, el queso y el tocino según sea necesario para el armado de las capas.
Hacer la mezcla de crema
Licuar o mezclar la crema con el queso crema hasta obtener una salsa homogénea y cremosa.
Armar las capas en el refractario
En un molde para horno, colocar una capa de papas rebanadas, seguida por capas de jamón, queso y tocino, bañando con la salsa de crema.
Hornear las papas
Llevar al horno precalentado y hornear hasta que las papas estén perfectamente cocidas y el queso de la superficie se derrita y gratine por completo.
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