Preparación Paso a Paso
Precalentar el horno
Precalienta el horno a 200 grados centígrados para asegurarte de que alcance la temperatura óptima al momento de hornear el pan.
Preparar la mezcla de mantequilla y ajo
En un recipiente hondo, mezcla la mantequilla ablandada con el aceite de oliva, los dientes de ajo finamente picados, el orégano seco, el perejil fresco picado, la sal y la pimienta al gusto hasta obtener una pasta homogénea.
Cortar el pan
Toma la barra de pan baguette o pan italiano y córtala por la mitad longitudinalmente, o en rodajas según tu preferencia, y colócala sobre una charola para hornear con papel encerado.
Untar la mezcla de ajo
Unta generosamente cada mitad del pan con la mezcla de mantequilla de ajo, asegurándote de cubrir toda la superficie de manera uniforme.
Agregar el queso parmesano
Espolvorea el queso parmesano rallado por encima de la capa de mantequilla de ajo en cada una de las piezas de pan.
Hornear el pan de ajo
Lleva la charola al horno precalentado a 200 grados centígrados y hornea durante 5 a 8 minutos, o hasta que las orillas estén doradas y crujientes y el queso se haya fundido por completo.
Servir
Retira del horno con precaución, corta en porciones individuales si lo deseas y sirve inmediatamente bien caliente para acompañar tus pastas o lasaña favoritas.