Sopa / Crema • 25 min total

Natillas asadas

Receta antigua de la abuela de natillas asadas, un postre tradicional con el sabor de siempre, cremosa y suave.

Tiempo Total 25 min
Dificultad Fácil
Cocción Estufa / Horno
Valoración 4.9 / 5.0

Preparación Paso a Paso

Precalentar el horno y preparar el molde

Precalentar el horno a 165ºC (329ºF) con calor arriba y abajo. Untar un poco de mantequilla por todo el interior del molde de 26cm x 16cm x 5cm de alto para evitar que la preparación se pegue.

Mezclar los ingredientes y hornear

Integrar los huevos, el azúcar, la mantequilla sin sal, la esencia de vainilla, la canela molida, la harina de trigo y la leche siguiendo el método tradicional de preparación. Verter la mezcla en el molde previamente engrasado e introducir en el horno precalentado a 165ºC. Hornear durante unos 60 minutos o hasta que al pinchar con un palillo este salga completamente limpio.

60:00

Video de la Receta