Preparación Paso a Paso
Triturar el plátano
Colocar medio plátano dentro de la taza y machacarlo completamente con la ayuda de un tenedor hasta obtener un puré.
Añadir el resto de ingredientes
Incorporar a la taza el huevo, la cucharada y media de azúcar, las 2 cucharadas de leche, la cucharada de aceite de girasol, las 4 cucharadas de harina de trigo y media cucharadita de levadura química o polvo para hornear.
Mezclar todo
Remover vigorosamente con el tenedor hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados y no queden grumos de harina.
Cocinar en el microondas
Introducir la taza en el microondas y cocinar a potencia máxima durante 1 minuto.
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