Preparación Paso a Paso
Preparar la base de galleta
Tritura las galletas hasta hacerlas polvo y mézclalas con la mantequilla derretida. Presiona esta mezcla en el fondo de un recipiente apto para formar la base.
Preparar la crema de queso
En un bol aparte, mezcla el queso crema con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que quede una crema suave y sin grumos.
Montar y cocinar
Vierte la crema de queso sobre la base de galleta. Cocina en el microondas a potencia moderada para que cuaje la mezcla de queso sin resecarse. Decora con frambuesas antes de servir.
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