Preparación Paso a Paso
Mezclar los ingredientes del cheesecake
En un bol, integrar el huevo, el queso crema, el azúcar y la cucharadita de vainilla. Batir muy bien hasta conseguir una mezcla completamente cremosa y sin grumos.
Cocinar en el microondas
Verter la mezcla en un molde pequeño apto para microondas y cocinar controlando los tiempos hasta que cuaje.
01:30
Decorar
Dejar enfriar y decorar por encima con mermelada y fresas frescas al gusto.