Preparación Paso a Paso
Preparar los ingredientes
Medir y tener listos todos los ingredientes necesarios: la maizena, la leche, el azúcar blanca, la canela y la sal.
Disolver la maizena
En un recipiente adecuado, mezclar la maizena con un poco de la leche para disolverla completamente y evitar la formación de grumos antes de llevarla al fuego.
Cocinar la preparación
Verter el resto de la leche en una olla junto con el azúcar, la canela y la sal al gusto. Añadir la mezcla de maizena disuelta, llevar a fuego medio y remover constantemente hasta que la preparación coja consistencia espesa y cremosa.
10:00
Servir
Retirar del fuego una vez alcanzada la textura deseada y servir caliente para disfrutar en el desayuno.