Preparación Paso a Paso
Cortar los vegetales
Lavar y cortar los 2 zucchinis, las 2 zanahorias y los 400 gramos de vainitas en los cortes deseados (pueden ser en bastones o rodajas según preferencia).
Cocinar y sazonar
Saltear los vegetales en una sartén con un poco de grasa o mantequilla hasta que estén al diente, manteniendo su color vibrante. Agregar sal y pimienta al gusto antes de servir.