Preparación Paso a Paso
Fundir la mantequilla
Coloca las 4 cucharadas de mantequilla en un bol apto para microondas y calienta durante unos segundos hasta que esté completamente derretida.
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Añadir azúcares y vainilla
Agrega a la mantequilla derretida las 3 cucharadas de azúcar moreno y la media cucharada de esencia de vainilla. Remueve bien con una cuchara o espátula hasta unificar.
Incorporar harina y cacao
Añade las 7 cucharadas de harina y la 1 o 2 cucharadas de cacao en polvo al bol.
Formar la masa
Mezcla todos los ingredientes integrándolos poco a poco hasta formar una masa de galleta homogénea y manejable.
Dar forma y cocinar
Haz pequeñas bolitas con la masa, aplástalas ligeramente para darles forma de galleta y cocínalas según el método elegido hasta que estén listas.
02:00