Preparación Paso a Paso
Añadir la mantequilla
Coloca las 4 cucharadas de mantequilla en un recipiente apto para microondas y asegúrate de derretirla previamente si es necesario para facilitar la mezcla.
Incorporar el azúcar
Agrega las 3 cucharadas de azúcar moreno (o azúcar blanco según tu preferencia) al recipiente junto con la mantequilla.
Agregar la vainilla
Vierte la media cucharada de esencia de vainilla en la mezcla para aportar aroma y sabor.
Incorporar los ingredientes secos
Añade las 7 cucharadas de harina y de 1 a 2 cucharadas de cacao en polvo al bol.
Mezclar los ingredientes
Remueve y mezcla todos los ingredientes de manera enérgica hasta obtener una masa homogénea y bien integrada.
Dar forma a la galleta
Forma una bola con la masa obtenida y colócala sobre un plato o superficie apta para microondas, aplastándola ligeramente para darle forma de galleta.
Cocinar en el microondas
Lleva la galleta al microondas y cocinála durante aproximadamente 1 a 2 minutos hasta que adquiera la consistencia deseada.