Preparación Paso a Paso
Preparar los ingredientes
Lavar, pelar y cortar todos los vegetales necesarios para el estofado, incluyendo cebolla, zanahoria y papas. Cortar la carne en cubos medianos.
Cocinar el estofado
En una olla con un poco de aceite, cocinar la carne junto con los vegetales y el líquido de cocción a fuego medio hasta que todo esté tierno y bien integrado.
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