Preparación Paso a Paso
Cocer la pasta
Poner agua a calentar en una olla grande con suficiente sal. Cuando hierva, agregar el paquete de espagueti y cocinar hasta que esté al dente.
10:00
Preparar la salsa de jitomate
Licuar los jitomates con los ingredientes necesarios hasta obtener una salsa suave y homogénea.
Cocinar la carne molida
En un sartén amplio con un poco de aceite, freír la carne molida sazonando con sal y pimienta hasta que esté bien cocida.
10:00
Integrar champiñones y salsa
Agregar los champiñones rebanados a la carne y cocinar por unos minutos. Verter la salsa de jitomate y dejar que hierva para que se mezclen los sabores.
05:00
Añadir la crema y el espagueti
Incorporar la crema para dar la cremosidad característica y mezclar bien. Agregar el espagueti cocido, integrar perfectamente con la salsa y cocinar todo junto por un par de minutos antes de servir.
02:00