Preparación Paso a Paso
Cortar los vegetales
Lava y desinfecta la lechuga crespa y las hojas de col. Pícalas finamente. Corta los tomates cherry por la mitad.
Armar la ensalada
En una ensaladera, coloca la lechuga, la col, los tomates cherry y los 100 gramos de maíz dulce.
Preparar el aliño
En un recipiente pequeño, emulsiona las 4 cucharadas de vinagre con las 8 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta y orégano seco al gusto.
Aderezar
Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla suavemente.