Preparación Paso a Paso
Preparar los ingredientes
Lavar y picar finamente los vegetales como el apio y la cebolla paiteña. Desmenuzar o picar los palitos de cangrejo en trozos pequeños y manejables.
Mezclar los ingredientes
En un bol grande, incorporar los palitos de cangrejo picados, el maíz dulce, el apio y la cebolla. Agregar la mayonesa, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezclar todo suavemente hasta que esté completamente integrado.
Servir
Refrigerar por unos minutos antes de servir para que tome mejor temperatura o servir inmediatamente.