Preparación Paso a Paso
Preparar la mantequilla
Colocar los 100 gramos de mantequilla en un recipiente apto para microondas y fundirla hasta que esté completamente líquida.
Mezclar ingredientes húmedos y azúcar
Añadir los 80 gramos de azúcar, los 200 mililitros de leche y la cucharadita de esencia de vainilla al recipiente con la mantequilla fundida. Mezclar bien todos los ingredientes líquidos.
Incorporar los secos
Agregar los 160 gramos de harina de trigo y la cucharadita de levadura química o polvo de hornear. Integrar todo con la ayuda de unas varillas hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Opcional de chocolate
Si se desea hacer la versión de chocolate, separar una porción de la mezcla y añadir los 25 mililitros de leche extra junto con los 15 gramos de cacao en polvo, removiendo hasta que se integre perfectamente.
Cocinar en el microondas
Verter la mezcla en moldes aptos para donuts e introducir en el microondas cocinando durante aproximadamente 2 minutos hasta que la masa esté lista.