Preparación Paso a Paso
Preparar la mantequilla
Colocar los 100 gramos de mantequilla en un recipiente apto y fundirla ligeramente si es necesario para facilitar la mezcla.
Mezclar ingredientes húmedos y azúcar
Añadir los 80 gramos de azúcar moreno, los 200 ml de leche y la cucharadita de esencia de vainilla opcional. Mezclar todo muy bien hasta integrar.
Incorporar los ingredientes secos
Agregar los 160 gramos de harina de trigo junto con la cucharadita de levadura química o polvo de hornear. Remover constantemente hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
Agregar las chispas de chocolate
Incorporar de 2 a 3 cucharadas de chispas de chocolate al gusto a la mezcla y remover suavemente para distribuirlas de manera uniforme.
Cocinar en el microondas
Verter la mezcla en moldes aptos para microondas con forma de donut y cocinar durante aproximadamente 2 minutos hasta que la masa esté lista.
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