Preparación Paso a Paso
Preparar la base cremosa
En un bol o procesador de alimentos, añade los 90 gramos de queso crema junto con el yogurt natural (añade solo 1/4 de taza si deseas que quede más espeso).
Agregar los quesos y condimentos
Incorpora el cuarto de taza de queso parmesano, los 1 o 2 dientes de ajo picados o machacados, la pimienta, un poquitito de sal y el cebollín seco o fresco.
Integrar las espinacas
Agrega los 100 gramos de espinacas previamente lavadas y mezcla o procesa todo hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa.