Preparación Paso a Paso
Precalentar el horno
Precalienta el horno a una temperatura de 200 grados centígrados para asegurar una cocción uniforme y obtener una piel crujiente.
Preparar el pollo
Lava y seca muy bien los contramuslos de pollo con papel absorbente. Salpimienta al gusto por ambos lados y añade las especias elegidas.
Añadir aceite
Coloca los contramuslos en una bandeja apta para horno y rocía un chorrito generoso de aceite de oliva virgen extra por encima de cada pieza.
Hornear
Introduce la bandeja en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 30 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocinado por completo en su interior.
30:00