Preparación Paso a Paso
Lavar la pieza
Lave la pieza de barro únicamente con agua limpia y una esponja suave o escobetilla, sin utilizar jabón ni detergentes, ya que el barro es poroso y absorbe los químicos.
Secar la pieza
Deje secar completamente la olla, cazuela o comal de barro a temperatura ambiente antes de someterlo a cualquier fuente de calor.
Iniciar el proceso de curado
Llene la olla de barro con agua y colóquela a fuego medio-bajo en la estufa para evitar choques térmicos que puedan agrietar el utensilio.
Hervir el agua
Deje que el agua hierva dentro de la olla de barro durante varios minutos para sellar los poros de manera natural.
Enfriar y finalizar
Retire del fuego, permita que la pieza se enfríe completamente por sí sola a temperatura ambiente, vacíe el agua y limpie nuevamente solo con agua.