Sopa / Crema • 25 min total

Coca de llanda de la abuela Amparo

Name: Coca de llanda de la abuela Amparo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: España
Ingredients: Huevos; Azúcar; Aceite de girasol; Leche; Ralladura de limón; Harina de repostería; Gasificante o levadura química; Canela y azúcar para espolvorear

La Coca de llanda es el bizcocho más tradicional de Valencia con el toque especial de la yaya Amparo.

Tiempo Total 25 min

Dificultad Fácil

Cocción Estufa / Horno

Valoración 4.9 / 5.0

Ingredientes

Ingredientes principales

Huevos
Azúcar
Aceite de girasol
Leche
Ralladura de limón
Harina de repostería
Gasificante o levadura química
Canela y azúcar para espolvorear

Preparación Paso a Paso

Preparar los ingredientes

Reúne todos los ingredientes necesarios para elaborar la tradicional coca de llanda de la abuela Amparo.

Preparación Paso a Paso

Preparar los ingredientes

Video de la Receta