Preparación Paso a Paso
Preparar la salsa verde
Calentar la salsa verde cremosa previamente elaborada en una cacerola a fuego medio hasta que comience a hervir suavemente.
05:00
Incorporar los totopos
Agregar los totopos de tortilla de maíz a la cacerola con la salsa verde caliente y mezclar suavemente para que todos los totopos queden bien cubiertos sin romperse por completo.
02:00
Servir y decorar
Servir los chilaquiles calientes en un plato y decorar por encima con crema agria, queso fresco desmoronado, cebolla picada y cilantro fresco al gusto.