Preparación Paso a Paso
Triturar las galletas
Toma las 4 galletas Lotus Biscoff y tritúralas finamente hasta convertirlas en polvo o migajas muy pequeñas.
Preparar la base con mantequilla
Derrite los 15 gramos de mantequilla y mézclalos con las galletas trituradas hasta obtener una consistencia de arena mojada. Compacta esta mezcla en el fondo del recipiente elegido.
Mezclar los ingredientes de la crema
En un bol aparte, añade los 90 gramos de queso crema, la cucharada de crema Lotus Biscoff, la cucharada de azúcar y el huevo. Mezcla todo enérgicamente hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Verter la mezcla
Vierte la mezcla de queso crema y Lotus Biscoff sobre la base de galleta previamente compactada en el recipiente.
Cocinar en el microondas
Lleva el recipiente al microondas y cocina durante 2 minutos a potencia media-alta hasta que cuaje el cheesecake.