Sopa / Crema • 25 min total

Carne Salada Frita Dominicana

Deliciosa receta tradicional de carne de cerdo salada y frita al estilo dominicano, marinada con ajo, orégano, sal y jugo de limón.

Tiempo Total 25 min
Dificultad Fácil
Cocción Estufa / Horno
Valoración 4.9 / 5.0

Preparación Paso a Paso

Preparar y sazonar la carne

Coloca la carne de cerdo en un recipiente adecuado para el marinado. Agrega el ajo machacado al gusto, el orégano, la sal y el jugo de limón según la cantidad de carne que vayas a preparar.

Marinar la carne

Integra muy bien todos los condimentos con la carne de cerdo asegurándote de que cada pieza quede bien impregnada con la mezcla de ajo, orégano, sal y limón.

10:00

Freír la carne

Lleva la carne marinada a una sartén con aceite caliente y fríe a fuego medio hasta que esté bien cocida y dorada por todos lados al gusto.

15:00

Video de la Receta