Preparación Paso a Paso
Triturar las galletas
Toma las 14 galletas Oreo y tritúralas completamente hasta obtener un polvo fino o migas muy pequeñas.
Mezclar con el queso crema
Añade los 90 gramos de queso crema tipo Philadelphia a las galletas trituradas y mezcla todo muy bien hasta integrar y formar una masa moldeable.
Formar las bolitas
Divide y forma 12 bolitas iguales con la masa obtenida, procurando que queden bien compactas y redondas.
Insertar los palitos
Derrite un poco de chocolate, sumerge la punta de cada palito de cake pop e insértalos en el centro de cada bolita para asegurar que no se caigan.
Derretir las coberturas de chocolate
Derrite por separado el chocolate blanco (120 gr) y el chocolate con leche (180 gr) con cuidado de no quemarlos.
Glasear los cake pops
Sumerge cada cake pop dentro del chocolate derretido elegido hasta cubrirlo por completo, retirando el exceso con suavidad.
Dejar enfriar y reposar
Coloca los cake pops en un soporte y déjalos reposar hasta que la cobertura de chocolate se solidifique por completo antes de servir.