Preparación Paso a Paso
Triturar el plátano
Pela el plátano, colócalo en un bol y machácalo completamente con la ayuda de un tenedor hasta obtener un puré suave.
Agregar los líquidos
Añade al puré de plátano la cucharada de aceite, las 2 cucharadas de leche y las 2 cucharadas de azúcar. Mezcla bien.
Incorporar los secos
Agrega las 3 cucharadas de harina de trigo y las 3 cucharadas de cacao en polvo.
Mezclar la masa
Remueve enérgicamente con una cuchara hasta conseguir una mezcla de brownie homogénea, densa y sin grumos.
Cocinar en el microondas
Pasa la mezcla a un recipiente apto para microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 2 minutos hasta que la superficie esté firme.
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