Preparación Paso a Paso
Mezclar los ingredientes secos
En una taza apta para microondas, añade las 4 cucharadas de harina de trigo, las 2 cucharadas de azúcar y el cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio. Remueve bien estos ingredientes secos hasta que se integren por completo.
Añadir los ingredientes líquidos y el coco
Incorpora a la taza de 3 a 4 cucharadas de leche de coco, la cucharada de aceite de girasol y de 1 a 2 cucharadas de coco rallado. Remueve con la ayuda de una cuchara o tenedor hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Cocinar en el microondas
Introduce la taza en el microondas y cocina a potencia máxima durante aproximadamente 1 minuto, vigilando que la mezcla no desborde.
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Servir y disfrutar
Retira con cuidado la taza del microondas, deja enfriar ligeramente y sirve directamente.