Preparación Paso a Paso
Marinar la carne
Colocar el bistec de res en un recipiente y marinar con las especias aromáticas, el vinagre de manzana y un toque de aceite de oliva. Integrar perfectamente y dejar reposar para que adquiera sabor y textura suave.
10:00
Cocinar el bistec
Calentar un sartén con aceite a fuego medio-alto y cocinar los bisteces marinados hasta que estén bien cocidos y doraditos por ambos lados.
10:00
Agregar vegetales y servir
Incorporar las rodajas de cebolla y las rajas de chiles jalapeño y serrano en el sartén con la carne, cocinar hasta que la cebolla esté transparente y suave, y servir caliente.
05:00