Preparación Paso a Paso
Preparar la base de galletas
Tritura los 70 gramos de galletas hasta obtener un polvo fino. Mezcla las galletas trituradas con 30 gramos de mantequilla derretida, 1 cucharada de leche y media cucharadita de canela en polvo hasta integrar todo uniformemente.
Montar la nata
En un bol frío, vierte los 200 ml de nata para montar fría junto con los 40 gr de azúcar. Bate con la batidora hasta que la nata alcance el punto de nieve y esté firme.
Cortar los plátanos
Pela los 2 plátanos, córtalos en rodajas y rocíalos con el zumo de 1 limón para evitar que se oxiden y se pongan oscuros.
Armar los vasitos
Distribuye la mezcla de galletas en el fondo de 6 vasitos para formar la base. Añade una capa de dulce de leche sobre las galletas, coloca las rodajas de plátano encima y cubre con la nata montada.
Decorar y servir
Ralla un poco de chocolate con leche por encima de cada vasito para decorar la superficie. Sirve frío y disfruta.