Sopa / Crema • 25 min total

Agua Fresca de Limón con Pepino y Yerbabuena

Una combinación sumamente refrescante, herbal y cítrica ideal para los días calurosos.

Tiempo Total 25 min
Dificultad Fácil
Cocción Estufa / Horno
Valoración 4.9 / 5.0

Preparación Paso a Paso

Preparar el pepino y la yerbabuena

Lavar perfectamente los pepinos y las hojas de yerbabuena. Cortar los pepinos en trozos (puedes retirar o dejar la piel según tu preferencia).

Licuar con agua

Poner en la licuadora los trozos de pepino junto con las hojas de yerbabuena y agua. Licuar muy bien hasta integrar los aromas y sabores.

Colar la base verde

Verter la mezcla de pepino y yerbabuena a través de un colador directamente en la jarra para obtener un líquido limpio.

Agregar jugo de limón y endulzar

Exprimir los limones para obtener su jugo fresco y agregarlo a la jarra. Incorporar azúcar al gusto, mezclar todo con una cuchara y añadir hielos para servir bien fría.

Video de la Receta